Steckbrief
Dottenfelderhof (Demeter)
Der Dottenfelderhof, im Norden Frankfurts am südlichen Rande der Wetterau in einer Niddaschleife gelegen, blickt auf eine mehr als tausendjährige Geschichte landwirtschaftlicher Nutzung.
Seit 1968 wird der Dottenfelderhof durch eine Betriebsgemeinschaft aus mehreren Familien bewirtschaftet. Heute leben auf dem Dottenfelderhof mehr als 100 Menschen. Es gibt eine eigene Käserei, eine Bäckerei, ein Hofcafe und einen Hofladen.
Ausgangspunkt und Grundlage aller Initiativen auf dem Dottenfelderhof ist die biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Landbauschule Dottenfelderhof ist als gemeinnütziger Verein Eigentümerin des Hofes. Ihre Aufgabe ist die Sicherung der biologisch-dynamischen Bewirtschaftung, die Züchtungs- und Forschungsarbeit und die Weiterbildung im Biologisch-Dynamischen Landbau.
Ein Schulbauernhof ist der Landbauschule Dottenfelderhof ebenfalls angegliedert. Der Lernort Bauernhof, besonders der ökologische, kann vieles vermitteln, was es im Leben braucht: Schülerinnen und Schüler erfahren, wie Lebensmittel entstehen, lernen einen bewussten, respektvollen Umgang mit Hoftieren, und erleben, wie sie selber für eine nachhaltige Landwirtschaft aktiv werden können
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Hofladen, Hofcafé, Hofkäserei, Holzofenbäckerei
Dottenfelder Hof, 61118 Bad Vilbel
info@dottenfelderhof.de
06101 529625